Submissionการส่งบทความ

Call for Papersเชิญส่งผลงานวิจัย

Call for Papersเชิญส่งผลงานวิจัย

The conference welcomes original research contributions from academicians, researchers, industry professionals, scholars, and students. It provides a valuable platform to present research findings, exchange ideas, and engage with the international academic community. การประชุมเปิดรับผลงานวิจัยต้นฉบับจากนักวิชาการ นักวิจัย ผู้เชี่ยวชาญจากภาคอุตสาหกรรม นักศึกษา และผู้ทรงคุณวุฒิ โดยเป็นเวทีสำคัญสำหรับการนำเสนอผลการวิจัย แลกเปลี่ยนแนวคิด และสร้างความร่วมมือกับชุมชนวิชาการระดับนานาชาติ

The conference encourages submissions from a wide range of disciplines and welcomes innovative studies, case analyses, review papers, and interdisciplinary research that contribute to academic and professional advancement. การประชุมส่งเสริมการส่งผลงานจากหลากหลายสาขาวิชา ทั้งงานวิจัยเชิงนวัตกรรม กรณีศึกษา บทความปริทัศน์ และงานวิจัยแบบบูรณาการที่ช่วยสนับสนุนความก้าวหน้าทางวิชาการและวิชาชีพ

Research Areas สาขาการวิจัย

Authors are invited to submit papers related to, but not limited to, the following areas: ขอเชิญส่งผลงานวิจัยในหัวข้อที่เกี่ยวข้อง รวมถึงแต่ไม่จำกัดเฉพาะสาขาดังต่อไปนี้

1 Yeast Strains In Dairy Product Fermentation
2 Role Of Yeast In Bakery Product Quality
3 Flavor Compounds Produced By Yeast
4 Yeast Adaptation In Dairy Environments
5 Health Benefits Of Yeast In Foods
6 Yeast Fermentation Kinetics In Baking
7 Innovations In Yeast For Dairy Applications
8 Yeast Metabolism In Food Preservation
9 Impact Of Yeast On Food Texture
10 Functional Properties Of Yeast In Products
11 Yeast Interactions With Dairy Microorganisms
12 Yeast Selection For Improved Fermentation
13 Nutritional Aspects Of Yeast In Foods
14 Yeast And Gluten-free Baking Technologies
15 Yeast-derived Bioactive Compounds In Foods
16 Consumer Perceptions Of Yeast In Products
17 Sustainability Of Yeast In Food Production
18 Yeast In Traditional Vs. Modern Baking
19 Yeast's Role In Food Safety Protocols
20 Future Trends In Yeast-based Food Innovations

Review & Evaluationการพิจารณาผลงาน

All submissions will undergo a review process to ensure academic quality, originality, and relevance to the conference themes.ผลงานทุกฉบับจะได้รับการพิจารณาเพื่อประเมินคุณภาพทางวิชาการ ความเป็นต้นฉบับ และความสอดคล้องกับหัวข้อของการประชุม

Presentation Opportunityโอกาสในการนำเสนอผลงาน

Accepted papers will be scheduled for presentation, providing authors with an opportunity to share their research and receive valuable academic feedback.ผลงานที่ได้รับการตอบรับจะได้รับโอกาสในการนำเสนอผลงานวิจัย พร้อมรับข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์จากผู้เชี่ยวชาญและผู้เข้าร่วมงาน